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RISTORANTE TRATTORIA - CASA MASSIMO

Weinkarte

Champagner – Spumante

  • Ferrari Brut
    Flasche 0,75l    44,00 €

    Ferrari – Trentino
    100% Chardonnay
    Mit intensivem Bouquetvon Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe.
    Am Gaumenist er klar, harmonisch, geschmeidig, mit einem Hauch von reifen Früchten und frischem Brot.

Roséweine – Vini Rosati

  • ‘Scalabrone’ Bolgheri DOC Rosato a
    Flasche 0,75l    42,00 €
    Tenuta Guado al Tasso – Toskana
    40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah; Alkohol: 12,5% Vol.
    Ein Bandit mit dem Spitznamen ‘Scalabrone’ verlieh dieser Cuvee ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit Beerenaroma,voll und ausgewogen im Geschmack.
  • Giardino Rosato Toscana IGT a
    Flasche 0,75l    39,00 €
    SANTA CRISTINA – TOSKANA
    100%Aglianico
    Sangiovese, Merlot und andere Rebsorten; Alkohol: 12% Vol.
    Der ‚Giardino‘ präsentiert sich in elegantem Lachsrosa. Prägnante Frucht-und Blütennoten, die an rosa Pampelmuse, Walderdbeeren, reifen Apfel und Rose erinnern. Am Gaumen weich und ausgewogen mit guter Frische und einem schmackhaften Finale.
casa-massimo Weinkarte
(o) enthäll Sulfite (b) enthält Milch (c) enthält Ei

Weißweine – Vini Bianchi
FLASCHENWEINE

  • Terlaner a
    Flasche 0,75l    49,00 €
    CANTINA TERLAN – SÜDTIROL
    60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon; Alkohol: 13,5% Vol.
    Diese Cuvée besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Apfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.
  • Pinot Grigio DOC a
    Flasche 0,75l     45,00 €
    CANTINA TERLAN – SUDTIROL
    100% Pinot Grigio; Alkohol: 12,5% Vol.
    In der Nase anregend fruchtig, an Grapefruit und Litschis erinnernd; am Gaumen fein ausbalanciert von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und reifer Grapefruit.
  • ‚Mongris‘ Pinot Grigio DOC Collio a
    Flasche 0,75l     44,00 €
    MARCO FELLUGA – FRIAUL
    100% Pinot Grigio; Alkohol: 13,5% Vol.
    ‚Gris‘ wird der Pinot Grigio im Friaul genannt. Und einzig ihm verdankt der Mongris‘ seinen Namen sowie den hübschen goldgelben Ton mit kupferneri Reflexen. Ein blumiges Bouquet von Akazien und Ginster, mit Anklängen von Äpfeln zeichnen ihn ebenso aus wie seine Eleganz und Vollmundigkeit.
  • Winkl Sauvignon DOC a
    Flasche 0,75l    49,00 €
    CANTINA TERLAN – SÜDTIROL
    100% Sauvignon Blanc; Alkohol: 13,5% Vol.
    Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser fein ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas sowie mit einem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen vonreifen Früchten.
  • “Langhe Arneis’ DOC a
    Flasche 0,75l    42,00 €
    CORDERO DI MONTEZEMOLO – PIEMONT
    100% Arneis; Alkohol: 13% Vol.
    Diese Piemonteser Spezialität zeichnet sich durch ihren außergewöhnlich feinen Duft nach Pfirsichund Akazienblüten, Haselnuss und gelben Blumen aus.
    Am Gaumen überzeugt ein einladender, frischer Geschmack.
  • Vermentino Bolgheri DOC a
    Flasche 0,75l    44,00 €
    TENUTA GUADO AL TASSO – TOSKANA
    100% Vermentino; Alkohol: 12,5% Vol.
    Dieser Wein zeichnet sich durch blumig-fruchtigen Aromen, einen intensiv fruchtigen Duft sowie einen vollen, harmonischen und lang anhaltenden Geschmack aus.
  • ‚Etichetta Nera‘ Gavi dei Gavi® DOCG a
    Flasche 0,75l    52,00 €
    LA SCOLCA – PIEMONT
    100% Cortese; Alkohol: 12% Vol.
    Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen, wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Er darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotenzial aufweist.
Preise inkl. Bedienung und MwSt.

Rotweine- Vini Rossi
FLASCHENWEINE

  • Dolcetto d’Alba DOC a
    Flasche 0,75l    43,00 €
    CORDERO DI MONTEZEMOLO – PIEMONT
    100% Dolcetto; Alkohol: 13% Vol.
    Leuchtend rubinrot zeigt dieser frische Rote wunderschöne Anklänge von Beerenobst und Kirschen im Duft. Am Gaumen ist er lebhaft fruchtig, reintönig und klar. Ein Bilderbuch-Dolcetto – auf eine lange Holzfassreife wurde bewusst verzichtet.
  • Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva a
    Flasche 0,75l    65,00 €
    TENUTA TIGNANELLO – TOSKANA
    90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, u.a. autochthone Rebsorten; Alkohol: 14% Vol.
    Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen ausschließlich von der Tenuta Tignanello. Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst zeichnen ihn aus.
  • “Torcicoda’ Primitivo IGT Salento a
    Flasche 0,75l    49,00 €
    TORMARESCA – APULIEN
    100% Primitivo; Alkohol: 14,5%Vol.
    Aromen von Zwetschgen und Kirschen, gepaart mit zarten Noten von Schokolade und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.
  • ‚Il Bruciato‘ Bolgheri DOC a
    Flasche 0,75l    52,00 €
    TENUTA GUADO AL TASSO – TOSKANA
    65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah; Alkohol: 13,5% Vol.
    In der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süßem Gewürz. Am Gaumen zeigt der Il Bruciato eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Harmonisch und angenehm zu trinken mit lang anhaltendem Nachgeschmack.
  • Vitiano Rosso Umbria IGP a
    Flasche 0,75l    39,00 €
    FALESCO – UMBRIEN
    34% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot; Alkohol: 14% Vol.
    Dieser Rosso zeigt sich intensiv in Farbe und Bouquet: volles Rubinrot mit explosiven, saftigen Aromen. Er punktet mit einem schönen Spiel von Frische und Säure, begleitet von präsentem Tannin. Ein junger, innovativer Wein, der sich als vielseitiger Begleiter darstellt.

Rotweine- Vini Rossi
FLASCHENWEINE

Preise inkl. Bedienung und MwSt.
(o) enthäll Sulfite (b) enthält Milch (c) enthält Ei

Tisch Reservierung:
Tel.: 0211 – 598 11 802